花丸五話に出てきたような「ふわっふわ」のたまごふわふわのレシピを完成させた猛者現れる!

2018/02/19 14:57

たまごふわふわ 完成

「花丸五話に出てきたようなたまごふわふわが食べたくて、一週間自己流に研究を重ねて完成させたレシピです。二枚目はふわふわの研究前と研究後。よければぜひ、試してみてください~!」

レシピ書き起こし

たまごふわふわレシピ

1.土鍋に出し汁を入れ、蓋をして火をつけます(弱火)

2.卵を白身と黄身に分けて、白身をボウルに入れ、塩をひとつまみ入れます。

3.刀剣乱舞ー花丸ー第五話を再生し、泡立て器で自身を泡立て、メレンゲを作っていきます。
<<POINT>>疲れたら腕を止めてアニメを見て大丈夫です。

4.Bパートのまんばちゃんのフードが取れる辺りでメレンゲが完成します。アニメを一時停止します。

5.黄身とメレンゲをさっくりと混ぜます。

6.沸騰した土鍋のだし汁に⑤をお玉を使って入れていきます。
<<POINT>>ボウルから直接鍋に卵を入れても良いですが、お玉でなじませながら入れることで表面が美しく仕上がります。

7.卵を鍋に入れたら直径20cmの鍋の蓋をかぶせ、火を切って1分ほど蒸して卵を膨らませます。
<<POINT>>土鍋の蓋を使用すると卵が膨らんだ時に表面に割れが発生するので、土鍋より大きめの蓋を使うことをおすすめします。

8.蓋を取り、三つ葉を乗せて完成。表面はあわあわふわふわ。中は出汁の味がする厚みあるふわふわ。アニメの続きを再生し、Bパートを見ながらぜひ召し上がってみて下さい♪

ツイッターの反応

私もアニメを見ている時作りたいなー、と思ったので、めっちゃありがたいです!!近いうちに5話を見ながら作ろうと思います笑笑

茶碗蒸し?!って感じで興味津々だったので嬉しい😊レシピありがとうございます!

半分の量でしたけど、やっぱり私料理向いてない…ほんと、なんでそうなるの…

やはり原材料は守らなければならなかった…はなまるで蜂須賀兄弟が作っていたものを絵にした方が作ったのを参考にしたんだぜ

アニメ見ながらするとアニメに集中しすぎて手が止まってて2週目の終わりに(メレンゲ)できましたw

実際に、作ってみましたぁー✨ めちゃくちゃおいしかったですっ🙏 ステキなレシピありがとうございますっ😂

たまごふわふわ (1) たまごふわふわ (2)

これはすごい!!
一度つくってみたいな
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